🍓 #Здоровая_жизнь 🍓
🍔 Сохрани на стену,чтобы не потерять! 🍔
🍕 ПИЦЦА 🍕
🍕 ПИЦЦА "КАПРИЧЕЗА"🍕
Понадобится
дрожжевое тесто – 200 г
ветчина – 200 г
сыр мягкий – 100 г
соус томатный – 2 ст. л.
шампиньоны – 75 г
майонез – 1 ст. л.
оливки без косточек – 10 шт.
Как готовить
1.Наш быстрый рецепт пиццы всегда выручит любую хозяйку. Дрожжевое тесто раскатайте в лепешку. Намажьте лепешку томатным соусом.
2. Уложите на лепешку продукты слоями в следующей последовательности: ветчина соломкой, сыр плоскими кусочками, шампиньоны кружочками, оливки половинками. Посолите и поперчите по вкусу. Сверху пиццу смажьте майонезом.
3. Отправьте пиццу в духовку, температура 200 градусов. Вынимайте готовую пиццу «Капричеза» через 15 минут.
Начинка из этого рецепта прекрасно подойдет и для пиццы-конуса.
🍕 ПИЦЦА "КОНУС"🍕
мука – 400 г
масло растительное – 50 г
сухие дрожжи – 10 г
вода теплая – 200 мл
ветчина – 300 г
твердый сыр – 300 г
соус томатный – 200 г
орегано
маслины – 10 шт.
Как готовить
1. Любой рецепт пиццы, если это настоящий рецепт пиццы от итальянского повара начинается с изготовления теста. И мы наш рецепт домашней пиццы начнем с того же. Замесите крутое тесто. Для этого смешайте дрожжи, теплую воду, вылейте эту смесь в муку, полейте маслом и хорошенько вымесите тесто. Воду с дрожжами добавляйте постепенно, чтобы добиться нужной консистенции. Тесто должно быть плотным. Оставьте его на 1,5-2 часа в теплом месте.
2. Раскатайте из теста круг, разрежьте на 4 части. Из каждой части сделайте конус и запеките его в духовке 15 минут при температуре 200 градусов. Для выпекания конусов есть специальные приспособления, либо сделайте форму из фольги и насаживайте на неё пиццу.
3. Приготовьте начинку: нарежьте кубиками ветчину и сыр, смешайте, добавьте соус и орегано. Заполните начинкой пиццу и в духовку еще на 5-7 минут. Готовая пицца–конус может быть украшена половинками маслин.